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餐廳火鍋?zhàn)酪伪pB(yǎng)小知識(shí)你了解哪些?
餐廳火鍋?zhàn)酪伪pB(yǎng)小知識(shí)你了解哪些?隨著餐飲市場(chǎng)的發(fā)展,很多人對(duì)火鍋很喜歡,不管是哪個(gè)季節(jié)都去吃?;疱伒甏蠹叶既ミ^(guò),每次去火鍋店消費(fèi)過(guò)后,湯湯水水的總是弄滿一桌子。這對(duì)火鍋?zhàn)赖氖褂脡勖蓻](méi)好處,長(zhǎng)此以往,火鍋?zhàn)啦粌H飾面會(huì)被損壞,就連桌體也會(huì)變形,甚至腐爛。那么我們應(yīng)該怎么保養(yǎng),才能保證火鍋?zhàn)酪蝸兙脧浶履兀坎环梁托【幰黄饋?lái)看看具體介紹吧!
一、火鍋?zhàn)酪螤C痕怎么處理?
開(kāi)水杯和高溫湯汁很容易在火鍋?zhàn)酪蔚钠崦嫔蠣C出白色斑痕(也就是我們所說(shuō)的燙痕),對(duì)于這種燙痕,我們一般有兩種方法來(lái)處理:
(1)在燙痕的表面鋪上一層濕布,然后在上方用電熨斗反復(fù)熨燙,燙痕就會(huì)慢慢消失。
(2)用酒精或者花露水等容易揮發(fā)的溶劑來(lái)擦拭燙痕。
二、火鍋?zhàn)酪巫兣f了怎么辦?
火鍋?zhàn)酪问褂靡欢螘r(shí)間后就會(huì)慢慢變舊,顏色變黃,這是因?yàn)榛疱佔(zhàn)酪伪砻姹谎趸木壒?,而這會(huì)對(duì)火鍋店的生意產(chǎn)生很大影響。那么火鍋?zhàn)雷兣f了之后應(yīng)該怎么處理呢?又該如何防止火鍋?zhàn)酪巫兣f?火鍋?zhàn)酪纹崦孀兣f了,處理方法很簡(jiǎn)單??梢栽跐衲ú嫉谋砻嫱可弦粚友栏?,然后和刷牙一樣,在火鍋?zhàn)酪伪砻孑p輕摩擦。注意力度,擦拭過(guò)后火鍋?zhàn)酪尉蜁?huì)亮麗如新了。
三、火鍋?zhàn)酪伪砻娴臓C痕怎么處理?
有很多中國(guó)人都有抽煙的習(xí)慣,而在火鍋店抽煙很容易燙到火鍋?zhàn)酪危瑸榛疱佔(zhàn)酪瘟粝乱粋€(gè)個(gè)燙痕。對(duì)于火鍋?zhàn)酪紊厦媪粝碌臓C痕,可以用硬布擦拭燙痕表面,把黑漬和燙壞的漆膜全部擦掉,最后再在表面涂上一層蠟?zāi)ぁ?/p>